Joakim Bohman – Därför borde retail titta närmare på McDonald’s
McDonald's Sverige vd Joakim Bohman gästar Detaljhandelspodden och delar hur ett av världens mest optimerade koncept fortsätter växa på en marknad som inte växer. Samtalet kretsar kring operativ perfektion, kultur som konkurrensfördel och varför vd-rollen alltid börjar på golvet. Dessutom: hur ett tidigare lågstatusjobb blivit en karriärväg med stolthet, och varför matlådan är den verkliga konkurrenten.
Innehåll
02:00 – Operativ perfektion i praktiken
07:00 – Ökad efterfrågan i oroliga tider?
10:30 – Matlådan som huvudkonkurrent
18:30 – Kvalitet, service och värde som fundament
21:00 – Från lågstatus till stolthet
29:00 – Tillväxt via nya restauranger, innovation och franchisetagare
36:00 – Håll linjen: detaljerna och kulturen avgör